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Jugend forscht Chemie hat mal wieder abgeräumt!

Zum Beispiel Julius Broermann als Preisträger zum Landeswettbewerb

Mit insgesamt vier Projekten nahm das Gymnasium Warstein in diesem Jahr am Regionalwettbewerb im Heinz-Nixdorf- Forum in Paderborn teil.

Julius Broermann (15) schrieb in seiner Freizeit ein Computerprogramm zur Berechnung von mathematischen Termen, welches dem Nutzer auch eine detaillierte Erklärung der nötigen Rechenschritte zur Verfügung stellt. Das belohnte die Jury mit dem 1. Preis, der ihn zur Teilnahme am Landeswettbewerb am 5. und 6. April in Leverkusen berechtigt. Julius, der von seinem Vater betreut wurde, erhielt zudem dreimal 75 Euro Preisgeld von drei unterschiedlichen Stiftern sowie die Teilnahme an zwei Ferien-Workshops.

Über 60 Euro für ihren 2. Preis im Fach Chemie freuten sich Ben Bilke (14), Luca Schriek (14) und Sven Schulz (13), die im Fach Chemie die Wirkungsweise und Qualität verschiedener Spülmittel testeten. Unter Betreuung ihres Chemielehrers Werner Steinrücke untersuchten sie, wie viele mit zwei Gramm Öl verschmutzte Teller mit einer definierten Menge des Spülmittels vom Fett befreit werden können. Weitere Tests liederten Aussagen über die Beeinflussung der Oberflächenspannung des Wassers und dem Schmutztragevermögens Produkte.

Victoria Hammerschmidt (14), Johanna Schmitt (15), Johanna Stracke (15) und Sohela Wessel (14) kümmerten sich um die Kalorienreduzierung von Gelee, indem sie gemeinsam mit Betreuungslehrer Robin Richter die Zutaten des Standardrezeptes variierten. Verschiedene Zuckerersatzstoffe in Kombination ergaben eine Kalorienreduzierung um 52 Prozent, bei vergleichbarem Geschmack. Dafür bekamen sie einen 3, Preis und 45 Euro Preisgeld.

Edwin Schnar, Philipp Dicke und Torsten Licht erforschten unter Aufsicht von Robin Richter die Verwendung des Ballaststoffs Inulin als Bestandteil der Nahrung, speziell als functional food. Das junge Forscher-Trio gewann Inulin aus der Knolle der Topinamburpflanze und erforschten die chemische Struktur des Inulins. Weiterhin verarbeiteten sie das gewonnene Inulin zu Alkohol und diskutierten die Anwendungsmöglichkeiten von Inulin als Zusatz in beispielsweise Hundefutter. Vom Verlauf der gesamten Veranstaltung sehr angetan zeigte sich Chemielehrer Robin Richter, für den es als Betreuer die erste Teilnahme war. Er hatte während seines Referendariats das Engagement Werner Steinrückes für „Jugend forscht“ kennengelernt und war gern in das Thema eingestiegen. „Ich hoffe, dass wir noch viele Schülerinnen und Schülern begeistern können, sich Projekten zu widmen“, sagte er im Gespräch mit unserer Zeitung. Die Präsentation sei anstrengend, aber eine lohnenswerte Erfahrung gewesen. Auch die stellvertretende Schulleiterin Silke Gillhaus, sei nach Paderborn gekommen und habe den Jugendlichen gratuliert. ? pit

 

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Dienstag, 21. Februar 2017



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